Beach Club Supervisor

De functie

Als Beachclub Supervisor ben je het gezicht van The Kontiki en speel je een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring. Je bent eindverantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers, waarbij je je richt op de service, kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen en het aanleveren van managementinformatie. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit van de dienstverlening en het advies aan gasten tijdens alle fases van hun verblijf in het restaurant of op het strand.

Ben je klaar om de standaard te zetten voor luxe gastvrijheid? Dan willen we jou graag in ons team!

Waar ga je werken?

Als Beachclub Supervisor ga je werken bij The Kontiki, een organisatie waarin iedereen met zijn of haar unieke kwaliteiten bijdraagt en we als team samenwerken om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.
Bij The Kontiki hebben we een belangrijke visie: wij geloven in unieke resorts die het ontdekken waard zijn.
We brengen deze visie dagelijks tot leven door onze missie toe te passen in ons werk en in onze interacties met gasten: door moeiteloze, levendige en uitstekende ervaringen te creëren.
In de functie van Beachclub Supervisor leg je rechtstreeks verantwoording af aan de F&B Manager Beachclubs.

Wat ga je doen?

Als Beachclub Supervisor ben je verantwoordelijk voor:

Alle werkzaamheden binnen het restaurant, op het strand en/of achter de bar uitvoeren en coördineren.
Het eerste aanspreekpunt zijn voor zowel de bediening- en barmedewerkers als de gasten.
De dagelijkse indeling van het strand en/of restaurant verzorgen, gebreken melden aan de dienstdoende All-Round Manager en ervoor zorgen dat deze worden opgevolgd.
Zorgen voor een correcte afhandeling van klachten op het strand en/of in het restaurant.
De bediening- en barmedewerkers aansturen, coördineren en motiveren.
Nieuwe medewerkers inwerken en begeleiden.
Toezien op de kwaliteit van de service en dienstverlening.
De bediening- en barmedewerkers begeleiden in hun ontwikkeling en aansturen, met als doel hun kwaliteiten optimaal te benutten.
Verantwoordelijk zijn voor het behalen van de doelstellingen op het gebied van service, kwaliteit en omzet, onder andere door upselling.
De dagelijkse kas opmaken en rapporteren over de dag- of avondafsluiting.
Rapporteren aan de All-Round Manager.
Alle restaurant- en/of strandreserveringen bijhouden.
Contact onderhouden met het hotel over de speciale wensen van hotelgasten.
Het evenementenbord in de gaten houden en actief bijdragen aan de planning en uitvoering van evenementen.
Deelnemen aan wekelijkse overleggen.
Controleren of alle schoonmaakwerkzaamheden in en rondom het restaurant zijn uitgevoerd aan de hand van opstart- en afsluitchecklists.
Bij afwezigheid van de All-Round Manager diens taken overnemen, in overleg met de F&B Manager.

Wat breng je mee?

We zijn op zoek naar een gedreven professional die gastgericht werkt en er altijd naar streeft de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Je bent innovatief, komt met frisse ideeën en zoekt voortdurend naar manieren om onze dienstverlening te verbeteren. Met een ondernemende instelling grijp je proactief kansen aan en werk je zelfstandig, terwijl je resultaatgericht blijft en streeft naar uitstekende resultaten.

Je brengt ook mee:

Minimaal mbo-werk- en denkniveau.
Een opleiding in hospitality, toerisme, hotelschool of een vergelijkbare richting is een pré.
Minimaal 1 jaar ervaring in een leidinggevende functie.
Een passie voor gastvrijheid.
Flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen.
Het vermogen om een goede band met gasten op te bouwen.
Je hebt een enthousiaste, vriendelijke en gastgerichte persoonlijkheid.
Je bent sociaal, communicatief vaardig en hebt een verzorgd en representatief voorkomen.
Je beheerst het Nederlands en Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Kennis van het Spaans en Papiaments is ook gewenst.
Het vermogen om tijdens een dienst van 8 uur langdurig te staan.
Je hebt kennis van Word en Excel en kunt e-mails opstellen, uitwerken en beantwoorden.

Waarom werken bij The Kontiki?

Je gaat werken bij een van de meest iconische strandresorts van Curaçao.
Je wordt onderdeel van een leuk en energiek team.
Een competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
Mogelijkheden om te groeien en je verder te ontwikkelen als Beachclub Supervisor.

Interesse?

Stuur je cv en motivatiebrief naar jobs@thekontiki.com en wie weet word jij onze nieuwe collega!