Bartender

De functie

Als Bartender bij onze beachclub ben je het gezicht van The Kontiki en speel je een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring. Jij bent degene die alle drankjes met zorg bereidt en serveert. Je zorgt voor verfrissende, smaakvolle drankjes die het ultieme strandgevoel compleet maken en onze gasten keer op keer verrassen!

Ben je klaar om de standaard te zetten voor luxe gastvrijheid? Dan willen we jou graag in ons team!

Waar ga je werken?

Als Bartender ga je werken bij The Kontiki, een organisatie waarin iedereen met zijn of haar unieke kwaliteiten bijdraagt en we als team samenwerken om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.
Bij The Kontiki hebben we een belangrijke visie: wij geloven in unieke resorts die het ontdekken waard zijn.
We brengen deze visie dagelijks tot leven door onze missie toe te passen in ons werk en in onze interacties met gasten: door moeiteloze, levendige en uitstekende ervaringen te creëren.
In de functie van Bartender leg je rechtstreeks verantwoording af aan de Supervisor.

Wat ga je doen?

Als Bartender ben je verantwoordelijk voor:

• Alle werkzaamheden achter de bar uitvoeren.
• Gezondheids-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften naleven en handhaven, waaronder HACCP-richtlijnen, persoonlijke hygiëne en het gebruik van beschermingsmiddelen.
• Zorgen voor een snelle en efficiënte service en een optimale gastervaring.
• Voorstellen doen om de kwaliteit te verbeteren.
• Werken volgens het beleid en de richtlijnen van de beachclub.
• Voorstellen doen om het drankenassortiment te verbeteren en uit te breiden.
• Ervoor zorgen dat de faciliteiten er verzorgd en representatief uitzien.
• De efficiëntie en productiviteit verbeteren.
• Mogelijkheden aandragen om het concept van de beachclub verder te ontwikkelen.
• Gasten verwelkomen aan de bar, bestellingen opnemen en informatie geven over dranken en snacks, met behulp van je kennis van het drankenassortiment.
• Gasten aan de bar volledig en correct informeren en zorgen voor een prettige ervaring.
• De mise-en-place verzorgen, zoals het controleren en gereedmaken van de bar en het zitgedeelte.

Wat breng je mee?

We zijn op zoek naar een gedreven professional die gastgericht werkt en er altijd naar streeft de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Je bent innovatief, komt met frisse ideeën en zoekt voortdurend naar manieren om onze dienstverlening te verbeteren. Met een ondernemende instelling grijp je proactief kansen aan en werk je zelfstandig, terwijl je resultaatgericht blijft en streeft naar uitstekende resultaten.

Je brengt ook mee:

• Minimaal 2 jaar werkervaring als Bartender.
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen.
• Basiskennis van gerechten, ingrediënten, dranken en evenementen.
• Het vermogen om tijdens een dienst van 8 uur langdurig te staan en te lopen.
• Goede communicatieve vaardigheden en beheersing van het Nederlands en Engels. Kennis van het Papiaments en Spaans is een pré.

Waarom werken bij The Kontiki?

• Je gaat werken bij een van de meest iconische strandresorts van Curaçao.
• Je wordt onderdeel van een leuk en energiek team.
• Een competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
• Mogelijkheden om te groeien en je carrière achter de bar verder te ontwikkelen.

Interesse?

Stuur je cv en motivatiebrief naar jobs@thekontiki.com en wie weet word jij onze nieuwe collega!